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CONCERT IMMERSIF - CE QUI PASSE PAR LA TERRE

Concert, Musique

Saint-Papoul 11400

Le 26/09/2025

Concert immersif « Ce qui passe par la Terre » Aurélien Caillaux et Benoît Boriès ont suivi la vie d’habitants, de paysans, paysannes des Hautes Corbières sur quatre saisons. De leurs gestes et de leurs savoir-faire, ils font naître le récit sonore d’un lien quotidien tissé entre les personnes et leur pays, un paysage singulier, une manière d’habiter et d’être. Le public est entouré de haut-parleurs pour une écoute immersive. Une expérience hors du commun. Participation libre.

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pépieux, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Propose de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires 10h00- 13h00 17h00 - 21h00 Repos dimanche et lundi Prise de poste immédiate

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Chargé / Chargée de communication digitale

Emploi Agroalimentaire

Bram, 11, Aude, Occitanie

Type de contrat : Contrat d'alternance (apprentissage ou professionnalisation) Durée : 12 à 24 mois Prise de poste : À partir de septembre 2025, adaptable selon calendrier scolaire ________________________________________ Missions principales : Intégré(e) au sein de l'équipe communication et marketing, vous participerez activement au développement de la notoriété de la marque, à l'animation des canaux digitaux et à l'optimisation du trafic vers notre site vitrine. Vous serez impliqué(e) dans la création de contenu, la gestion des plateformes et l'analyse de la performance, avec une approche créative et stratégique. 1. Réseaux sociaux & ligne éditoriale - Élaboration et planification de la ligne éditoriale en accord avec l'identité de la marque - Rédaction des publications, création de visuels, carrousels, Reels et vidéos courtes - Réalisation de shootings photos produits (packshots, mises en scène, recettes), en autonomie ou avec prestataires - Animation des communautés (Instagram, Facebook, LinkedIn) et développement d'une audience qualifiée - Veille concurrentielle et suivi des tendances : formats émergents, tonalités, usages, bonnes pratiques 2. Gestion et mise à jour[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fabrezan, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]

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FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - VERTUMNE - MANU GALURE

Musique, Spectacle

Tuchan 11350

Le 21/08/2021

Vertumne - Manu Galure Après son Tour de France à pied et un triomphe à Palairac, Manu Galure est de retour. Il propose désormais un nouveau spectacle en duo de pianos préparés avec Lorenzo Naccarato. Ils arrivent avec leurs pianos, leur équipement son et lumière, leur décor : ils n’ont besoin que d’une prise de courant pour s’installer. Patrice Caumon, régisseur-acteur, chanteur les accompagne dans ce nouveau spectacle. Il manipule à vue, sur scène, le bric à brac fruit de leur inventivité commune. Le spectacle de Manu Galure pourrait être un récit de voyage, ou la peinture d'un paysage, ou bien un film d’aventure. C’est un peu tout ça, une promenade ou` l’on rencontre des sangliers qui vous mangent les pieds, des pompiers de Cherbourg, des éclipses solaires et des pique-niques sur la lune. Des pluies qui rendent fou, des lits trop petits et des pingouins qui puent, ou des arbres qui doublent des chanteurs. On y entend les saisons qui passent, le vent mauvais, on y devine les dessins dans les nuages et le bruit des ricochets sur l’eau. L’écriture est toujours aussi exigeante et légère. Le rire est franc mais acide, la tristesse est une consolation et le sourire est[...]

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FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - VERTUMNE - MANU GALURE

Musique, Spectacle

Tuchan 11350

Le 22/08/2021

Vertumne - Manu Galure Après son Tour de France à pied et un triomphe à Palairac, Manu Galure est de retour. Il propose désormais un nouveau spectacle en duo de pianos préparés avec Lorenzo Naccarato. Ils arrivent avec leurs pianos, leur équipement son et lumière, leur décor : ils n’ont besoin que d’une prise de courant pour s’installer. Patrice Caumon, régisseur-acteur, chanteur les accompagne dans ce nouveau spectacle. Il manipule à vue, sur scène, le bric à brac fruit de leur inventivité commune. Le spectacle de Manu Galure pourrait être un récit de voyage, ou la peinture d'un paysage, ou bien un film d’aventure. C’est un peu tout ça, une promenade ou` l’on rencontre des sangliers qui vous mangent les pieds, des pompiers de Cherbourg, des éclipses solaires et des pique-niques sur la lune. Des pluies qui rendent fou, des lits trop petits et des pingouins qui puent, ou des arbres qui doublent des chanteurs. On y entend les saisons qui passent, le vent mauvais, on y devine les dessins dans les nuages et le bruit des ricochets sur l’eau. L’écriture est toujours aussi exigeante et légère. Le rire est franc mais acide, la tristesse est une consolation et le sourire est[...]

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FESTIVAL D'ORGUES - PAULA THOMAS & CYRIL PALLAUD

Musique, Concert, Musique classique, Festival généraliste

Narbonne 11100

Le 24/08/2021

Concert des "Orgues de Narbonne" Paula Thomas (flute) et Cyril Pallaud (orgue) PAULA Thomas professeur de flûte traversière en région parisienne, est diplômée d’un Bachellors de Musique du The San Francisco Conservatory of Music et titulaire, en France de plusieurs premiers prix de flûte traversière et de musique de chambre. Elle a joué dans diverses formations orchestrales, tel l’Orchestre National de Paris, les jeunes voix du Rhin, affiliées à l’Opéra du Rhin ou encore le Festival Pro Musica, sous la baguette d’Emilie Naoumoff. Depuis 2007, elle se produit aux Saisons Internationales de Musique Sacrée et d’Orgue en Alsace en tant que flute solo dans l'orchestre de chambre de Colmar et avec son partenaire organiste, chef d'orchestre et directeur du festival, Cyril Pallaud. Leur duo a sorti un premier album en 2012, joué sur l’orgue de Steinbrunn le Bas. L'été 2020 ils entament leur tournée "Évocations" où ils ont joué 5 concerts en Alsace et pour les Bestiales d'Orgue à Pézenas. Parmi d'autres concerts le duo a joué pour le Festival "Les Flutes dans Tous Leurs Etats" parmi d’autres séries de concerts dans la région grand Est. Le déroulement des concerts se fera[...]

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FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

Vin - Oenologie

Magrie 11300

Le 14/10/2021

Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.

photo LES 3 MOUSQUETAIRES

LES 3 MOUSQUETAIRES

Patrimoine - Culture

Alet-les-Bains 11580

Le 10/10/2021

Après le succès des trois premières saisons, Les Trois Mousquetaires poursuivent leurs aventures, à travers un périple de l’Aude à l’Ariège. C’est une série théâtrale, inspirée du chef-d’œuvre d’Alexandre Dumas et portée par une jeune troupe insolente et drôle : le Collectif 49 701. Pour les saisons 4, 5, 6, l’intrigue continue : il est question de manipulation, de guerre, d’enfermement, d’amour… Il s’agit de la partie la plus sombre, sulfureuse et passionnante du roman. Dans l’Aude, après le Château des Ducs de Joyeuse, c’est la Cité d’Alet-Les-Bains qui sera le terrain de jeu du Collectif. La suite, Saisons 5 et 6, le w-e suivant en Ariège. Entrée Libre sur réservation obligatoire via : resa@laclaranda.eu ou 04.68.74.38.05

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LES 3 MOUSQUETAIRES

Patrimoine - Culture

Alet-les-Bains 11580

Le 09/10/2021

Après le succès des trois premières saisons, Les Trois Mousquetaires poursuivent leurs aventures, à travers un périple de l’Aude à l’Ariège. C’est une série théâtrale, inspirée du chef-d’œuvre d’Alexandre Dumas et portée par une jeune troupe insolente et drôle : le Collectif 49 701. Pour les saisons 4, 5, 6, l’intrigue continue : il est question de manipulation, de guerre, d’enfermement, d’amour… Il s’agit de la partie la plus sombre, sulfureuse et passionnante du roman. Dans l’Aude, après le Château des Ducs de Joyeuse, c’est la Cité d’Alet-Les-Bains qui sera le terrain de jeu du Collectif. La suite, Saisons 5 et 6, le w-e suivant en Ariège. Résa obligatoire

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DANCE ME

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Jazz - Blues

Narbonne 11100

Le 08/12/2021

BJM-Les Ballets Jazz de Montréal – Musique Leonard Cohen Direction artistique Louis Robitaille Dramaturgie et mise en scène Éric Jean Direction musicale Martin Léon Chorégraphies Andonis Foniadakis, Annabelle López Ochoa et Ihsan Rustem Direction technique, scénographie Alexandre Brunet Costumes Anne-Marie Veevaete Scénographie Pierre-Étienne Locas Création lumière Cédric Delorme-Bouchard et Simon Beetschen Création vidéo Hub Studio – Gonzalo Soldi, Thomas Payette et Jeremy Fassio Création des costumes Philippe Dubuc Avec 14 interprètes Leonard Cohen, poète, compositeur et interprète de Dance Me to the End of Love, Suzanne et Hallelujah se réjouissait du projet des Ballets Jazz de Montréal, sa ville natale. Créée quelques mois après sa disparition en 2017, cette pièce chorégraphiée par trois artistes internationaux – Andonis Foniadakis, Annabelle Lopez Ochoa et Ihsan Rustem – est devenue un vibrant hommage déployant cinq saisons de la vie de l’artiste à partir de ses chansons emblématiques. Reconnu pour la précision de son écriture et l’excellence de ses interprètes, le ballet opère avec cette œuvre, inspirée d’un immense chanteur populaire, un pas de côté dans son répertoire. Au[...]

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RECONSTITUTION

Théâtre

Castelnaudary 11400

Le 13/01/2022

Production déléguée Structure Production Tout public dès 15 ans Durée: 1h40 L’histoire est simple et vraie. Nous sommes venus Audrey Bonnet et moi jouer « Clôture de l’amour » au Panta Théâtre en février 2015. Je ne connaissais ni Véronique. Ni Guy. Depuis plusieurs saisons, Pauline Roussille, ma directrice de production disait : « Il y a les gens du Panta Théâtre à Caen qui voudraient Clôture. On devrait trouver un moment pour y aller ». Ce que nous avons fait. J’ai aimé ce moment au Panta. On a dîné tous ensemble. J’ai aimé parce que c’était bon et qu’on dîne sous les gradins - quasi - de la scène où on joue. Et ça, ça m’a beaucoup plu. Quelques semaines plus tard à Mexico City, je rencontre le fils de Véronique et Guy qui me demande de lui dédicacer Clôture de l’amour pour eux. Ce que je fais. On revient avec Audrey Bonnet en avril 2016 pour jouer - c’est, je dois le dire, l’unique lieu où on l’aura fait - Clôture de l’amour encore. Même chaleur. Même public. Même repas. Même joie. Quand Véronique m’a demandé d’écrire pour eux j’ai dit oui. J’écris donc pour Véronique et Guy, Reconstitution. Je sais que ce sont deux personnes qui se sont aimées qui se retrouvent pour[...]

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FESTIVAL DE THÉÂTRE AMATEUR - DANCING

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre, Spectacle, Musique

Quillan 11500

Le 14/11/2021

La compagnie du Théâtre des Quatre Saisons présente dancing d’après le Bal de J.C. Penchenat, mise en scène de Thierry Visentin. À travers 4 tableaux retraçant 4 époques de l’histoire d’une salle de bal (1936, les années de guerre, l’arrivée du rock et les années post 1968), la troupe du théâtre des Quatre Saisons vous emmène en musiques et en danses dans l’exploration de certaines parties de notre histoire commune.

Ressources supplémentaires